

چاقو آشپزخانه برش MB DS8203
رشهای یکدست، ورقهورقه کردن تمیز انواع گوشت پخته یا خام، فیلهکردن ماهی و اسلایس دقیق سبزیجات و میوهها نیازمند چاقویی با تیغه کشیده، تراز وزنی دقیق و لبهای برنده است. چاقو آشپزخانه برش MB DS8203 با تیغه ۸ اینچی (Carving / Slicing Knife) و مهندسی بالانس وزن، تجربهای فوقالعاده سریع و بدون لهیدگی بافت مواد غذایی را برای شما فراهم میکند.
بررسی ویژگیهای فنی و طراحی مهندسی:
تیغه کشیده ۸ اینچی از استیل ضدزنگ سختکاریشده: تیغه این کارد اسلایسر از استیل کربنبالا و ضدزنگ تولید شده که توانایی نگهداری لبه تیز برای مدت طولانی را دارد و در برابر اکسیداسیون و لکههای ناشی از اسید مواد غذایی کاملاً مقاوم است.
ژئومتری تیغه باریک و کشیده (Slicing Profile): طول بلند و پهنای استاندارد تیغه این امکان را میدهد تا تنها با یک حرکت ممتد (بدون ایجاد دندانهشدن یا لهیدگی)، ورقههای نازک و تمیزی از کالباس، استیک، گوشت رست، ژامبون و سینه مرغ تهیه کنید.
بالستر فلزی محافظ دست (Safety Bolster): قطعه تقویتشده یکپارچه بین تیغه و دسته، ایمنی بالایی ایجاد میکند تا انگشتان دست حتی هنگام اعمال فشار یا کار با دستان خیس روی تیغه تیز لیز نخورند.
دسته ارگونومیک ضد لغزش (Soft-Touch Handle): ساختار دسته به گونهای طراحی شده که فرم دست را کاملاً پر کرده و توزیع وزن یکنواختی با تیغه ایجاد میکند تا مچ دست در کارهای مداوم و حجیم خسته نشود.
کپ انتهایی استیل (Stainless Steel End-Cap): انتهای دسته با قطعه استیل مستحکم تقویت شده که افزون بر زیبایی و دوام، مرکز ثقل چاقو را در نقطه اتصال تنظیم مینماید.
مشخصات فنی:
نام محصول: چاقو آشپزخانه برش MB DS8203
سایز تیغه: ۸ اینچ
کاربری تخصصی: اسلایس و ورقهورقه کردن گوشت پخته، استیک، مرغ، کالباس، ژامبون در کارهای مداوم و حجیم خسته نشود.
کپ انتهایی استیل (Stainless Steel End-Cap): انتهای دسته با قطعه استیل مستحکم تقویت شده که افزون بر زیبایی و دوام، مرکز ثقل چاقو را در نقطه اتصال تنظیم مینماید.
مشخصات فنی:
نام محصول: چاقو آشپزخانه برش MB DS8203
سایز تیغه: ۸ اینچ
کاربری تخصصی: اسلایس و ورقهورقه کردن گوشت پخته، استیک، مرغ، کالباس، ژامبون و خرد کردن سبزیجات
جنس تیغه: استیل ضدزنگ آلیاژی سختکاریشده
جنس دسته: پلیمر ارگونومیک ضدلغزش با بالستر و کپ استیل
ویژگیها: لبه بسیار تیز، بالانس وزنی استاندارد، شستشوی آسان و مقاومت بالا
اگر به دنبال چاقویی تخصصی برای اسلایسهای دقیق، مجلسی و یکدست در آشپزخانه هستید، چاقو آشپزخانه برش MB DS8203 انتخابی حرفهای، باکیفیت و ماندگار خواهد بود.